Salada de repolho com cenoura e iogurte

Salada de repolho com cenoura e iogurte

salada de repolho com cenoura e iogurte


Ingredientes

1 repolho branco médio ralado
200g de cenouras, descascadas e ralada
1 cebola pequena picadinha
150g de iogurte
100g de maionese baixo teor de gordura
suco de 1/2 limão
sal
pimenta
algumas hastes do cebolinha
raminho de salsa, para decorar
Modo de preparo

Misture a cebola, cenoura e repolho branco em uma tigela grande.
Misture o iogurte, maionese, temperos e suco de limão em outra tigela. Adicionar aos legumes e misture bem para incorporar.
Coloque na travessa e decore com um pouco de pimenta preta, talos de cebolinha e um raminho de salsa.

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